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[소비일기] 스타우브 꼬꼬떼 알라딘팟 구매 후기 및 시즈닝 사용방법 주의사항 등등오늘의 일기/별거없는기록 2024. 11. 20. 20:34728x90반응형
제가 호시탐탐 사려고 기회를 노리는 템들이 마음속에 있는데 그중 하나 요리를 하는 사람들의 로망과도 같은 무쇠 솥 그 중에서도 스타우브! 를 이번에 들이게 되었습니다... 꺅>.<
마켓컬리에서 진행하는 스타우브 라이브에서 구매를 했고요 각 20만원 안되게 구매했어요. 구매 이틀 후 드디어 집으로 도착한 아이들...사은품으로 꼬깔 집게라고 해야하나요 컬러는 랜덤으로 받았습니다. 영롱 그 잡채....
20 꼬꼬떼입니다. 3인 가족이라 이정도 사이즈면 충분할 것 같았어요. 역시나 그러네요.
24 알라딘팟!! 웍 비슷한 느낌으로 볶음 요리할 때 사용하려고 골라보았습니다.
색은 둘다 그레이 계통으로 골랐어요. 저는 인테리어쪽 센스는 좀 없는 편이라.. 무난하게 골라봤는데 무난해도 이쁘고 포인트가 되네요!!
우힝.. 너무옙뻐요!! 저 플라스틱 클립은 알라딘팟은 안나오고 꼬꼬떼같은 무쇠 냄비에만 나온다고하네요. 힝구 두 제품 다 3인 가족 정도 먹을 음식 조리할 사이즈로는 괜찮은 것 같아요. 알라딘팟은 밑이 매우 좁아서 실제로 냄비보다 용량이 적어보이는 느낌이에요. 그리고 뚜껑이 굉장히 무겁습니다!! ㅋ
드디어 개시하는 날!! 동봉되어진 사용법에 따라 요리 준비를 해보겠습니다.🥹🥹✨
1. 첫 사용 전 미지근한 물로 세척하고, 모든 스티커도 제거해 주세요.
2. 냄비를 미지근한 물로 헹구고, 마른 수건으로 물기를 닦아주세요.
3. 빈 냄비 혹은 건조한 상태에서 가열해서는 안 됩니다. 식물성 오일을 키친타월이나 실리콘 브러쉬에 약간 묻혀 발라주세요.
4. 중불로 3~5분간 예열해 주세요. 연기가 날 만큼 센 불에서 가열하지 마십시오.
5. 냄비를 식히고, 오일을 닦아주세요.
6. 이제 사용할 준비가 완료되었습니다.
저는 오늘 개시 음식으로는 수육을 선택했어요! 바로 재료를 넣고 요리를 해보았습니다.꼬꼬떼로 수육을 해먹는데 정말 신기했던게 뚜껑을 닫아놓으니 김이 하나도 안새더라구요. 뚜껑이 무거우니까 냄비 안의 수분을 꽉 잡아주는 것 같아요. 정말로 그.. 후드기라고 하나요 냄새 빨아들이는 기계를 틀지 않아도 전혀 김이 새 올라오는 게 없어서 괜찮았다는 신기한 경험을 했습니다! ㅋㅋ
그럼 사용시 유의 사항 몇 가지 적어볼께요. (동봉 된 사용설명서 참고)
Care & use
- 가열된 냄비 손잡이는 매우 뜨거우니 반드시 오븐 장갑 또는 실리콘 홀더를 이용해주세요.
- 금속 재질의 조리 도구는 스크래치를 남길 수 있으니 나무, 실리콘, 플라스틱 등의 부드러운 조리 도구를 사용해 주세요.
- 제품을 떨어뜨리거나 강하게 부딪혔을 때 에나멜 코팅이 벗겨지거나 갈라지고 떨어질 수 있으니 주의 바랍니다.
- 전분 많은 재료(고구마, 감자, 밤 등)를 무수분 조리하지 마십시오.
- 강불로 조리하거나, 재료 없이 빈 제품만 가열하지 마십시오.
- 철제 수세미로 세척하거나, 눌러붙은 음식을 제거하려 하면, 에나멜 표면에 손상을 일으킬 수 있으니, 중성 세제나 베이킹소다를 이용해 부드러운 스폰지로 세척한 후 마른행주 혹은 키친타월로 물기를 닦아냅니다.
-사용 후 미지근한 물을 부어 불려서 세척하시면 쉽게 세척할 수 있습니다.
- 서늘한 곳에 건조한 상태로 보관해 주세요.
- 화이트 클립은 뚜껑의 모양이 평평한 스탠다드 원형꼬꼬떼에만 제공되며, 다른 꼬꼬떼 제품에는 화이트 클립이 없을 수 있습니다.
Tip(베이킹소다 세척방법)
- 냄비가 식은 후 미지근한 물을 붓고, 베이킹 소다 2~3 큰술을 넣어 주세요.
- 아주 약한 불로 끓기 시작하면, 10분간 더 두었다가 불을 끄고 냄비를 식힙니다.
- 베이킹 소다 물이 담긴 채로 눌어붙은 찌꺼기를 제거해 주세요.
FAQ(자주묻는 질문들)
1. 조리 시 불의 세기는 어느 정도로 해야 하나요?
- 고온에서는 에나멜 코팅이 손상될 수 있으니 중불 또는 약불에서 사용해 주세요. (중불은 제품 바닥의 중심부에만 불꽃이 닿는 경우를 말함)
- 스타우브 제품은 열 전도력 및 보존력이 우수해 강불을 사용할 필요가 없습니다.
2. 재료는 어느 정도 담아야 하나요?
- 넘침 방지를 위해 물이나 재료는 제품의 60~70%만 채워 주십시오.
3. 어떤 열기구에서 사용 가능한가요?
- 스타우브 무쇠 주물 냄비는 가스, 오븐, 인덕션 등 거의 모든 열기구에서 사용할 수 있으나, 전자레인지에서 사용하시면 안됩니다.
4. 테두리에 녹이 슬면 어떻게 하나요?
- 무쇠 주물 제품의 특성상 수분, 염분, 공기에 노출 시 녹이 쉽게 발생할 수 있습니다. 발생한 녹은 시중에 나와 있는 고형 녹 제거제를 녹슨 부분에 살짝 문질러 준 후 세척해 오일을 발라 보관해 주시면 효과가 지속됩니다.
5. 시즈닝을 반드시 해야 하나요?
- 스타우브 무쇠 주물의 내부는 블랙 매트 에나멜 코팅 처리가 되어 있어서, 별도의 시즈닝이 반드시 필요한 것은 아니나, 장기간 사용하지 않을 시 테두리 부분에 녹이 슬 수 있고, 무쇠 주물의 non-stick 기능을 향상시키기 위해서 첫 사용 시 시즈닝을 권장 드립니다.
6. 음식이 눌러붙거나 탄 경우 어떻게 하나요?
- 철제 수세미나 조리 도구로 무리하게 제거하려 하면 에나멜 표면에 손상을 일으킬 수 있으니 베이킹 소다로 세척해 주십시오.스타우브 Customer service
1544-6043
평일 오전 9시~오후 6시(토,일,공휴일 휴무)
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